KÖSTLICHKEITEN IN EINFACHHEIT: EINFACHES REZEPT IM KARTOFFELSACK
Suchen Sie nach einer einfachen, aber leckeren Beilage nach der Rückkehr aus dem Urlaub oder mitten in der Woche? Diese Kartoffelteller-Päckchen sind genau das Richtige für Sie. Mit minimalen Zutaten und maximalem Geschmack werten diese zehn Rezepte Ihre Mahlzeit auf.
Sie können dieses Folienpaket als Vorspeise oder als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten verwenden. Es passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, einschließlich Eintopf, Hühnchen und Fisch. Für eine vegetarische Variante servieren Sie es am Spieß mit gegrilltem Gemüse oder als sättigenden Salat. Es eignet sich perfekt zum Brunch mit Rührei oder als leckerer Snack.
BENÖTIGTE ZUTATEN:
4 kleine Kartoffeln, gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optionale Zusätze: geriebener Käse, gehackter Speck, gehackte Kräuter
ANWEISUNGEN:
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ANWEISUNGEN:
Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere bis hohe Hitze oder Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor.
Geben Sie in eine große Schüssel dünn geschnittene Kartoffeln, gehackte Zwiebeln, gehackten Knoblauch, Olivenöl, getrockneten Thymian, getrockneten Rosmarin, Salz und Pfeffer. Mischen Sie, bis die Kartoffeln und Zwiebeln gleichmäßig mit Öl und Gewürzen bedeckt sind.
Reißen Sie vier große Stücke Alufolie ab, jedes etwa 30 cm lang. Geben Sie einen Klecks der Kartoffelmischung in die Mitte jedes Stücks Folie und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf den Stücken.
Falten Sie die Seiten der Folie über die Kartoffeln, sodass ein Päckchen entsteht. Achten Sie darauf, die Ränder gut zu verschließen, damit beim Garen kein Saft austritt.
Legen Sie die Folienpäckchen direkt auf den Grillrost oder, falls Sie einen Backofen verwenden, auf ein Backblech.
Backen Sie die Folienpäckchen etwa 20–25 Minuten auf dem Grill oder 30–35 Minuten im Backofen, oder bis die Kartoffeln weich und durchgegart sind. Sie können die Verpackung vorsichtig öffnen, um zu prüfen, ob sie gar ist.
Sobald die Kartoffeln weich sind, öffnen Sie vorsichtig den Folienbeutel (Vorsicht, es entsteht Dampf) und geben Sie den Inhalt in eine Servierschüssel.
Nach Belieben können Sie die Kartoffeln mit geriebenem Käse, gehacktem Speck oder frischen Kräutern für zusätzlichen Geschmack bestreuen.
Servieren Sie diese praktischen Kartoffelpäckchen heiß zu Ihrem Lieblingsgrillfleisch oder als Beilage.
Diese einfachen Kartoffelpäckchen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich vielseitig. Verfeinern Sie sie ganz nach Ihrem Geschmack mit Ihren Lieblingskräutern, Gewürzen oder Toppings. Ob zu Hause oder unterwegs – dieses einfache und dennoch schmackhafte Rezept wird bei Familie und Freunden garantiert gut ankommen. Genießen Sie die praktische und köstliche Zubereitung dieser Ofenkartoffeln bei Ihrer nächsten Mahlzeit.
